紙目とチーズ

今、昼ご飯にとろけるチーズを乗せたトーストを作っていて気づいたことなのですが、チーズを裂くときに縦か横かで裂きやすさが違うことがわかった。

片方はすっと裂けて片方はまっすぐ裂けない。

うーん、紙の目（紙目）と同じですなー。
まぁ製造工程でチーズを流して加工して断裁しているというところが紙の製造と同じからなんだろうけど。

紙目よりはわかりやすいのでみなさんもぜひ試してみてください。(笑)

あ、これ書いていたらパン焦げた。orz