ラーメン店の外で待たせられずに中で待たせられたら何か嫌

味方村のラーメン屋の大昌に行ったら閉まっていた。止めたのか？と思って８号線を走ったら同じ名前の店が。移転したのかな？

そんなわけでふるさと村の方まで車でドライブじゃ。あ〜ガソリンも入れないとな〜なんて思っていたら、ラーメン屋を発見。外には人は並んでいないが入ってみる。

外では車をこすった／こすっていないなどと争っている人がいた。ケーサツ呼んでも構わないとか言っていたな。

中に入ってすぐに注文したつもりだったが、なかなか来ない１５分かそこら待たされたような気がするが。前に座っていた人もちょっとキレていた（笑）。

で、良く店内を見回してみると、どう考えても９０席以上はあるのに（WEBの情報では116席らしい）中で作っている人は４人か５人。これじゃぁダメだ。全然作る人数と食べる人数が合っていない（単純計算で90÷5＝18人担当／116÷5＝23人担当）。昼だから遅かった、というわけではないだろう。

その点さんぽう亭などは５０席程度で中は３人〜４人程度だから、それなりのスピードで出てくる。（50÷4＝12人担当）

中で待たせるなら外で待った方がまだ精神的にも辛くないので、お店の人は人員配置を考えて下さい。

ラーメンは特製ラーメンのみそを頼んだ。あまり食べたことのない縮れ麺で太麺。ごわごわした感じ（笑）。スープは見た目によらず意外とあっさりだ。というかこってりばっかり最近食べているせいかもしれないが…（三条の大油ラーメンは別だよ）。

値段は高め。特製ラーメンは1000円を超していたが、どうかなぁといったところ。

普通のラーメン（塩／みそ／醤油）は６７０円だったと思います。

半ライスが45円と爆安だったのが笑えた。

あ〜食べ終わってもさっきのこすった／こすっていないと言っていた人はまだ言い争っていた。ケーサツもいたけど（笑）。

トンコツベースで野菜をじっくり煮込み、海洋深層水を使うというオリジナルスープには、ヘビーさはなく、独特の甘みとまろやかなコクがある。